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RECETTE INDIENNE: FRITURE DE CHOU FLEUR MASALA (GOBI FRY)

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RECETTE INDIENNE: FRITURE DE CHOU FLEUR MASALA (GOBI FRY)

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Coup de Coeur Cuisine Indienne

4 Views • Mar 04, 2022

Description

La frite de gobi est un délicieux apéritif frit croustillant à base de chou-fleur, d'épices et d'herbes.Servez-le en entrée ou en accompagnement d'un repas indien. Il est préférable de le servir chaud car les bouchées de chou-fleur frites commencent à perdre leur croustillant en refroidissant.

cette recette est assez populaire dans les restaurants du sud de l'Inde.

L’importance est que vous savourez, aimez, et partagez….Comme mon slogan dit:

La cuisine consiste à inspirer les autres!!!